Много ли вы знаете рецептов пирогов? Нет? Тогда вам самое время посмотреть фильм «Официантка».

( Read more... )

С чем у вас ассоциируется осень? Красочная листва, дожди, слякоть, серость (иногда всё же солнце, нечастое, волшебное), грибы и конечно яблоки. Пишу текст, а у самой в носу стоит запах Антоновки. Чудесный сорт яблок, эти яьлоки вкусны и просто так, бодрящий вкус раскрывает все рецепторы, когда яблоко очень спелое, оно становится прозрачным, очень ( Read more... )

Подготовка к первому этапу chefs_battle не прошла без приключений. Во-первых, ради конкурса я вернулась раньше с отдыха, чем вызвала недоумение у своей свекрови (мы с Тёмкой в Бресте отдыхали). Во-вторых, я решила попробовать новый рецепт тарталеток по рецепту известного кондитера. К слову сказать, заданием было приготовить тарт/тарталетки с ( Read more... )

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличие вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

( Read more... )

Не удивляйтесь, что фотографии осенние, я действительно готовила этот тарт осенью. Просто подумала, если не сейчас, то никогда (у меня и летние рецепты ждут своей очереди). А ведт тарт достоен того, чтоб о нём написать ( Read more... )

Ну как можно, соединяя одни и те же продукты, получать такие потрясающие, а главное, разные результаты. Любители творога меня поймут. Подсмотрела я на днях пост Лили lilechka_75 о кростате из рикотты, мне так захотелось приготовить. Так что вот мой вариант этой выпечки.
Кростата из рикотты с ноткой лавандыМуж мне сказал не использовать это название, на ( Read more... )

Решила я всё же прийти ещё с одним рецептом на конкурс от Агро-альянса. Вчера в голову мне пришла мысль приготовить что-нибудь из чечевицы, давненько её не было у нас на столе. Итак, требования к блюду: постно, вкусно, быстро, ярко и полезно ( Read more... )

Давно хотела приготовить что-нибудь мегашоколадное, а тут и повод есть. Элина el_karamel объявила конкурс "Шоколадная фантазия", ну как тут не поучаствуешь ( Read more... )

Этот тортик я увидела у Ириши saharisha, а так как я фанат мака, решила, что обязательно приготовлю.
Этот маковый торт порадовал меня своей необычностью. Для меня традиционным всегда было сочетание мака и творога, а тут яблоки… Они придают интересное звучание торту. Любителям мака этот тортик точно понравится, так как его здесь очень много!

( Read more... )